据报道，各大院校联合承担的“十一五”国家科技支撑计划“玉米淀粉糖、系列变性淀粉与多元醇开发与产业化示范”项目，经过多年的合作已经完成了全部的课题任务，他们自主创新的结果均在国内重点企业进行了大规模的应用。通过建立“核—壳—架”，设计和开发了高活性、高选择性和高稳定性的催化剂体系，并以此催化剂来开发生产变性淀粉，形成了具有原始创新和自主知识产权的生物质加工新技术成果，推动了工业的发展。这种生产变性淀粉的模式，不仅为企业创造了良好的经济效益看，也增加了变性淀粉在国际市场的竞争力，同时也调整了我国的农业产业结构，增加了农民的收入，增强农民种粮的积极性。