面对国际金融危机带来的不稳定因素，一些用变性淀粉加工而成的纺织、服装等出口都不稳定，这直接影响到产业链上的变性淀粉的加工企业。如果一些变性淀粉生产厂家还是按照以前的生产模式生产务必会被淘汰。面对这种情况，众多变性淀粉的生产企业纷纷抛出“杀手锏”，组建变性淀粉研发中心、吸纳高科技人才从事变性淀粉的新品研发，引进新技术，抢占新市场。变性淀粉生产厂家只有不断的提升产品质量、不断的改进先进的生产设备、不断的开发新产品、不断的做好服务才可能不被淘汰。有些公司就是靠着专有的技术、先进的设备和高质量的产品品质才得以发展的，因为他们知道科技是变性淀粉抢占市场的制胜法宝。